ผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอน เมนูเห็ดกับเบคอน

ข้าวกล่องอร่อยๆ ผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอน

เมนูข้าวกล่องอร่อยๆ สำหรับคุณสามีของเราในวันนี้คือ ผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอนค่ะ เป็นที่รู้กันอยู่แล้วนะคะว่า เห็ดมีคุณประโยชน์มากมายต่อร่างกาย จนเครื่องดื่มประเภทเห็ดสกัดค่อยๆได้รับความนิยมมากขึ้นๆ วันนี้เราเลยทำผัดเห็ดสามอย่างให้คุณสามีทานค่ะ แต่กลัวว่าคุณสามีจะบ่นว่าเลี่ยนเลยขอเติมเบคอนลงไปอีกนิดหน่อยให้รสกลมกล่อมขึ้นนะคะ

เมนูข้าวกล่องวันนี้ เป็นเมนูอาหารที่อยู่ระหว่างความอร่อยกับสุขภาพ เพราะเราใช้เห็ดถึงสามอย่าง ได้แก่ เห็ดหูหนู และเห็ดโคน ออรินจิ นำมาเป็นวัตถุดิบหลักของเมนูอาหารวันนี้ แต่เสริมความอร่อยให้คุณสามีด้วยสโมคเบคอน จะได้ไม่รู้สึกเลี่ยนจนเกินไปค่ะ

สูตรอาหาร ผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอน ข้าวกล่องทำง่ายๆ

ส่วนผสม/เครื่องปรุง

2 หัว
เห็ดหูหนู 5 ดอก
เห็ดโคน เห็ดออรินจิ 2 ดอก
พริกแดง 5 เม็ด
ต้นหอมหั่นเป็นท่อน 2 ต้น
กระเทียม 4 กลีบ
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา

ใส่เห็ดออรินจิก่อน ตามด้วย และเห็ดหูหนู
ใส่เบคอนตามลงไป เจียวต่อให้หอม
เริ่มจากเจียวกระเทียมกับพริก

ขั้นตอน/วิธีทำอาหาร ผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอน

เตรียมเห็ดต่างๆให้พร้อมสำหรับการทำข้าวกล่องมื้ออร่อยให้คุณสามี โดย นำมาล้างและหั่นตามขวางให้ชิ้นเห็ดไม่หนาจนเกินไป เห็ดหูหนูถ้ามีดอกใหญ่ไปให้หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ส่วนเห็ดออรินจิเราจะหั่นตามยาวของดอกแล้วค่อยนำมาหั่นขวางอีกครั้งให้ชิ้นเล็กลงค่ะ และพริกแดงนั้น เพิ่มรสจัดจ้านและช่วยให้มีสีสันน่ารับประทานได้อีกมากเชียวค่ะ สุดท้ายคือต้นหอมให้หั่นเป็นท่อนความยาวประมาณ 1 นิ้วค่ะ เพื่อความหอมและความสวยงาม

เริ่มลงมือปรุงข้าวกล่องกันได้แล้วล่ะค่ะ ด้วยการนำกระทะมาตั้งไฟให้ร้อนเช่นเคย ใส่น้ำมันแล้วนำกระเทียมสับพร้อมกับพริกของเราใส่ลงไป เมื่อกระเทียมเจียวหอมแล้ว ใส่เบคอนลงไปเจียวให้หอมเช่นกันค่ะ จากนั้นใส่เห็ดออรินจิและพริกแดงลงไป ผัดไปสักพักก็ใส่เห็ดหูหนูและตามลงไป ผัดให้สุกทั่วแล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำมันหอย หรืออื่นๆเพิ่มเติมตามชอบ จากนั้นปิดท้ายด้วยต้นหอมหั่น คลุกเคล้าอีกนิดก็ปิดเตาได้เลยค่ะ

เสร็จแล้วผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอนน่ากินไหมคะ
กินผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอน กับข้าวกล้องร้อนๆ ในกล่องพร้อมรับประทาน

-เห็ดออรินจิ และ ไม่ควรล้างเตรียมไว้ค่ะ เพราะเห็ดส่วนใหญ่จะช้ำง่าย ทำให้ไม่อร่อยเสียรสชาติอาหารกล่องค่ะ

-เบคอนที่เราซื้อบางครั้งจะมันมาก ให้เจียวเบคอนก่อน แล้วค่อยใส่กระเทียมลงเจียว จะทำให้เราใช้น้ำมันพืชน้อยลงค่ะ

-เมนูนี้ไม่จำเป็นต้องใส่เบคอนเหมือนเรา(เบคอนเหลือมาจากเมนูอื่น) แต่ใส่เนื้อสัตว์ที่ชอบทานอะไรก็ได้ค่ะ เช่น เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อวัว โดยส่วนตัวเราชอบใส่กุ้งมากกว่า ^^

ถ้าใครทำข้าวกล่อง ให้กับคุณสามีเป็นประจำเหมือนเรา จะลองทำผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอนเป็นเมนูอาหารกล่องมื้ออร่อยดูบ้างก็ได้นะคะ ^^ แล้วถ้าชอบเมนูข้าวกล่องผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอนนี้ ช่วยกดแชร์ กด like ให้ครัวเบนโตะด้วยนะคะ ^^

เมนูแนะนำ  ข้าวกล่องวันนี้ ข้าวกล้องผัดแหนม
อาหารเจกินอร่อย

ผัดเต้าหู้เห็ดหอมเจ อาหารเจง่ายๆ

ผัดเต้าหู้เห็ดหอมเจ เมนูอาหารเจทำง่ายๆ อีกแล้วค่ะ เมนูอาหารอร่อยๆทำง่ายๆ ถ้าอยากจะกิน ไม่ต้องรอไปกินในช่วงเทศกาลกินเจนะคะ เพราะเราสามารถทำเองได้ ในทุกๆวัน อยากกินเจเมื่อไหร่ เดินเข้าครัวเลยค่ะ ...

ผัดหมี่ซั่วเจ เมนูเจเหมือนเดิม แต่รสชาติไม่เหมือนเดิม

ผัดหมี่ซั่วเจ เป็นธรรมดาของเมนูอาหารวันศุกร์นะคะ สำหรับเราและคุณสามีจะทำเป็นกินกันค่ะ ซึ่งวันนี้ก็เป็นคิวของหมี่ซั่วเช่นเคย เพราะเราเพิ่งจะได้รับของฝากเป็นเส้นหมี่ซั่วมาห่อใหญ่เลย ซึ่งไม่อยากจะเก็บวัตถุดิบเอาไว้นานค่ะ เดี๋ยวจะลืมไปซะก่อน เมนูข้าวกล่องวันนี้ สำหรับคุณสามีจึงเป็น ผัดหมี่ซั่วเจนะคะผัดหมี่ซั่วเจ ...

ข้าวกล่องมังสวิรัติ

มะระหยกผัดไข่ มะระผัดไข่ง่ายๆ กับสีสันเข้มๆ

มะระหยกผัดไข่ หรือมะระผัดไข่นั่นแหละค่ะ เป็นเมนูอาหารที่ร้านข้าวแกงมักจะมีขายกันโดยทั่วไป และรู้จักคุ้นเคยกันดี แต่วันนี้พิเศษหน่อยตรงที่เรานำมะระหยกมาเป็นวัตถุดิบ แทนที่จะเป็นมะระจีนเหมือนปกติค่ะ แต่มะระหยกนั้นดูดีและมีสีสันที่ดึงดูดและน่ากินมากกว่ามะระจีนนะคะ ซึ่งวิธีทำมะระหยกผัดไข่ หรือมะระผัดไข่ ไม่ยากเลย ...

ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้ามังสวิรัติ ง่าย อร่อย

ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า ข้าวกล่องวันนี้ หรือไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้ามังสวิรัติเพราะวันนี้เป็นวันศุกร์ค่ะ จึงเป็นเมนู แต่ถ้าใครไม่ได้ทานมังสวิรัติ ก็สามารถปรับเปลี่ยนให้เป็น หมูสับแทนได้นะคะ ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า วิธีทำเมนูอาหารวันนี้ไม่ยาก แถมกินอร่อยด้วยค่ะ ...

เมนูอาหารทอด

ไข่เจียวแหนม เปรี้ยวนิดๆ อร่อยทันใจ

แหนม เมนูวันนี้ เป็นอาหารง่ายๆ ที่มีรสชาติความเปรี้ยวนิดๆ จากแหนมสดที่ถูกนำมายีจนเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อทำให้ทุกๆคำของที่เรากิน ได้รับความอร่อยกลมกล่อม เคี้ยวถูกแหนมทุกๆคำ และถ้าชอบความเผ็ด ให้เติมพริกลงไปอีกเล็กน้อยก่อนจะเจียว ...

ไข่เจียวปู ข้าวกล่องมื้ออร่อย รสหวานหอม จากเนื้อปูแท้ๆ

ปู แม้วันนี้จะเป็น แค่เอง แต่ในความง่าย เราสามารถเสริม เพิ่มรสชาติอร่อยๆ ลงไปได้อีก ซึ่งเราเลือกที่จะใส่เนื้อปูลงไปค่ะ เรียกว่า มื้อนี้ ...

เมนูอาหารผัด

ผัดดอกกะหล่ำใส่หมู และปลาหมึกแห้ง

ผัดดอกกะหล่ำใส่หมู และแห้ง ดอกกะหล่ำใส่หมูวันนี้ เป็นเมนูอาหารในสูตรของอาม่าเราเองค่ะ ตอนเด็กๆ เราชอบกินมากๆเลย มีรสชาติความอร่อย ที่แตกต่างจากที่ขายทั่วไปก็คือ แห้งค่ะ ซึ่งมันทำให้น้ำที่อยู่ในจานผัดดอกกะหล่ำ ...

หนวดปลาหมึกผัดพริกไทยดำ

ผัด เมนูข้าวกล่องอร่อยๆวันนี้เป็น ผัด ที่เลือกใช้วัตถุดิบทำอาหารเป็นค่ะ เมนูอาหารประเภทผัด จะเป็นมีความเผ็ดอยู่ในตัวเอง ไม่ต่างอะไรกับการใส่พริก เพียงแค่ความรู้สึกถึงความเผ็ดจะแตกต่างกัน เผ็ดพริกไทยนี่จะเผ็ดนานๆ และมีกลิ่นหอมๆ ...

กินอร่อยแบบเส้น

พาสต้าผัดขี้เมากุ้ง ผัดขี้เมารสเผ็ดๆ

พาสต้าผัดขี้เมากุ้ง เมนูอาหารจานเส้น แบบกินจานเดียวจบ กับรสชาติดุเดือดเผ็ดร้อน จากความเผ็ดสองแบบ ทั้งพริกขี้หนู และพริกไทยอ่อน มีกระชายดับกลิ่นและเพิ่มความหอม พร้อมผักต่างๆเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วย แถมขั้นตอนก็ไม่ยาก ...

ยากิโซบะ(กึ่งสำเร็จรูป)ผัดหมู ข้าวกล่องกึ่งสำเร็จ

ยากิโซบะ(กึ่งสำเร็จรูป)ผัดหมู วันนี้มาแบบกึ่งสำเร็จรูปเลยค่ะ ไม่ได้ขี้เกียจ ไม่ได้ตื่นสาย เพียงแต่ต้องการเปลี่ยนบรรยากาศ ผลัดเปลี่ยนรสชาติบ้างน่ะค่ะ กลัวว่าคุณสามีเราจะเบื่อเสียก่อน เลยเปลี่ยนรสมือเรา เป็นรสมือคนอื่นๆ บ้าง ...

เมนูอาหาร เมนูกับข้าวง่ายๆ ทำกินเอง ใส่กล่องข้าว

ผัดสะตอกุ้งสด เมนูอร่อยของปักษ์ใต้

ผัดสะตอกุ้งสด เมนูข้าวกล่องวันนี้เป็น เมนูอาหารปักษ์ใต้ ที่เดี๋ยวนี้กระจายไปทั่วทุกภาคของไทย พอเอ่ยปุ๊บ ใครๆก็รู้จัก ถึงแม้ว่าจะรู้จักสะตอกันดี แต่บางคนก็ไม่ชอบเมนูอาหารที่มีสะตอ เพราะมีกลิ่นเฉพาะตัว ...

ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้ามังสวิรัติ ง่าย อร่อย

ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า ข้าวกล่องวันนี้ หรือไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ

เมนูแนะนำ  เห็ดฟางผัดพริกสด เมนูมังสวิรัติ อร่อย ทำง่าย กินง่าย
ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้ามังสวิรัติเพราะวันนี้เป็นวันศุกร์ค่ะ จึงเป็นเมนู แต่ถ้าใครไม่ได้ทานมังสวิรัติ ก็สามารถปรับเปลี่ยนให้เป็น หมูสับแทนได้นะคะ ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า วิธีทำเมนูอาหารวันนี้ไม่ยาก แถมกินอร่อยด้วยค่ะ ...

เมนูอาหาร ทำง่ายๆ ข้าวกล่องอร่อยๆ แบบอาหารจานเดียว

ข้าวผัดหมู สูตรทำข้าวผัด ง่ายและอร่อย

ข้าวผัดหมู เมนูข้าวกล่องอร่อยๆข้าวผัดหมู สูตรทำข้าวผัดหมูแบบง่ายๆ และอร่อยมาแล้วค่ะ เมนูข้าวผัดง่ายๆ ที่สุดแสนจะธรรมดา เมนูอาหารซึ่งใครๆก็รู้จักกันดี แต่ข้าวผัดหมูก็ยังเป็นเมนูยอดนิยมของร้านอาหารตามสั่งทุกๆร้านอยู่เสมอ แถมยังเป็นหนึ่งในเมนูของร้านรับทำข้าวกล่อง ที่ขาดไม่ได้เสียด้วยสิ

เมนูแนะนำ  ลูกชิ้นปลาผัดพริกสด เผ็ดนิดๆ แต่อร่อยทุกๆคำ
ข้าวผัดหมูของเราในวันนี้ ...

ข้าวผัดปลาทูน่า อร่อย ทำง่าย อย่าให้พูดเลย

ข้าวผัด ข้าวผัดถือว่าเป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย และใช้เวลาไม่นานด้วยนะคะ เป็นเมนูอาหารจานเดียว ที่เลือกวัตถุดิบประเภทเนื้อสัตว์ได้หลายชนิด ส่วนผักไม่ต้องนึกก็ได้ เพราะส่วนใหญ่จะเหมือนๆ กัน นำโดยมะขือเทศ ที่บางคนก็ร้องยี้ ...