มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ กินอร่อยกับซอสหอมๆ

มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ
มักกะโรนีผัด ข้าวกล่องอร่อยๆของวันนี้

มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ มักกะโรนีผัดซอสอร่อยๆ แบบง่ายๆ เมนูอาหารที่ใช้เวลาในการทำไม่นาน ไม่ต้องใส่เนื้อหมู หรือเนื้อไก่ลงไป เพียงแค่ไส้กรอกอร่อยๆ สัก 3-4 ท่อน กับไข่ดาวที่ขอบไม่ต้องเกรียมสักฟอง คุณสามีก็อร่อยสุดๆ กับข้าวกล่องน้อยๆแล้วล่ะค่ะ

เมื่อวานนี้เป็นวันอาทิตย์ เราไปกินอาหารนอกบ้านกัน เมนูอาหารเป็นของหนักๆ แบบสเต็กสารพัดเนื้อสัตว์ค่ะ แถมราคาก็ไม่แพงอีกด้วย อร่อยเหมือนกัน แม้จะไม่ได้อร่อยสุดๆ แต่ปริมาณและราคา ไปในทางเดียวกันค่ะ และก็เป็นที่มา ที่ทำให้วันนี้เราต้องลดการทานเนื้อสัตว์ลงสักหน่อย เลยได้ทำสามสีผัดซอสมะเขือเทศ และแถมไส้กรอกไปอีกนิดหน่อย พร้อมกับไข่ดาวแทนค่ะ อ้อ ที่ขาดไม่ได้คือ ผักสลัด ทานเนื้อสัตว์มามากแล้ว คงต้องเสริมด้วยผักต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายกันสักมื้อนึงค่ะ

สูตรอาหาร มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ ข้าวกล่องทำง่ายๆ

ส่วนผสม/เครื่องปรุง

มักกะโรนี 3 สีน้ำหนักประมาณ 1 ขีด
ต้นหอม 2 ต้น
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
ไส้กรอก 3 ท่อน
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกลือป่นเล็กน้อย
พริกไทยป่นตามชอบ

ลวกมักกะโรนีให้เรียบร้อยก่อน
ลวกมักกะโรนีให้เรียบร้อยก่อน
ต้นหอมหั่นเป็นท่อนๆ
ต้นหอมหั่นเป็นท่อนๆ เพื่อความสวยงามของข้าวกล่อง
ไส้กรอก ทอดทีเดียวเลย
ไส้กรอก ทอดทีเดียวเลย แต่ไม่ได้ให้ไปกินหมดค่ะ

ขั้นตอน/วิธีทำอาหาร มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ

เริ่มต้นทำเมนูอาหารอร่อยของเราในวันนี้ด้วยการต้มมักกะโรนีก่อนเลยค่ะ ตั้งหม้อใส่น้ำแล้วต้มจนน้ำเดือด ใส่มักกะโรนีลงไปต้มประมาณ 5 นาที ปิดไฟ แล้วแช่มักกะโรนีไว้ในน้ำร้อนๆอย่างนั้นเลยค่ะ เราแช่ไว้ 5 นาที พอที่จะทำให้มักกะโรนีเด้งหนึบหนับ ไม่นิ่มไป เพราะตอนผัด เมื่อโดนซอสแล้ว มักกะโรนีจะนิ่มลงอีกค่ะ

จากนั้นตั้งกระทะ ทอดไข่ดาว วันนี้ไม่ทอดเกรียมค่ะ ใช้ไฟอ่อนทอด เพื่อให้กระเพาะย่อยง่ายค่ะ เมื่อคืนกระเพาะทำงานหนักแล้วค่ะ พอทอดไข่เสร็จ ต่อด้วยทอดไส้กรอก จากนั้นตักน้ำมันออกเหลือพอที่จะผัดมักกะโรนี นำมักกะโรนีที่ต้มแล้วลงผัดในน้ำมันให้หอมค่ะ กลิ่นไส้กรอกจะโชยออกมาเลย ^^ จากนั้นใส่เกลือป่นและซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมปิดท้าย ก็ปิดเตาได้เลยค่ะ โรยพริกไทยป่นเพิ่มความหอมเล็กน้อย

ส่วนสลัดผักเป็นสลัดผักสด ที่จะมีติดตู้เย็นเสมอ เพราะเราดื่มน้ำผัก-ผลไม้ 5 สีทุกเช้า จึงไม่ลำบากที่จะตระเตรียมสลัดเป็นอาหารเสริมที่อุดมวิตามินให้คุณสามีค่ะ ^^

เมนูแนะนำ  ข้าวผัดแหนม ข้าวผัดง่ายๆ ที่อร่อยแบบควิกๆ
มักกะโรนีใส่กระทะก่อนเลย
มักกะโรนีใส่กระทะก่อนเลย
ซอสมะเขือเทศ
ซอสมะเขือเทศ
ผัดให้เข้ากันก่อน
ผัดให้เข้ากันก่อน
ใส่ต้นหอมและโรยพริกไทย
ใส่ต้นหอมและโรยพริกไทย

Tips & Tricks

– ถ้าต้องการใส่เนื้อสัตว์อื่นๆ นำเนื้อสัตว์มาผัดให้สุกก่อน ที่จะผัดมักกะรนีค่ะ

– ไม่ชอบไข่ดาวทำ หรือไข่คนจนสุกทานแนมผัดมักกะโรนี ก็อร่อยได้เหมือนกันค่ะ

– ผักที่ใช้ทำสลัด เราสามารถล้างให้สะอาดและเก็บไว้ในกล่องพลาสติก ที่มีตะแกรงรอง (สำหรับใส่ผักโดยเฉพาะ) เก็บไว้ได้หลายวันโดยผักจะคงความสดอยู่ค่ะ

มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศค่ะ
มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศค่ะ ดูน่ากินไหมคะ
มักกะโรนีผัดซอสและสลัดผัก
มักกะโรนีผัดซอสและสลัดผัก เมนูข้าวกล่องสำหรับคุณสามีค่ะ

ถ้าใครทำข้าวกล่อง ให้กับคุณสามีเป็นประจำเหมือนเรา จะลองทำมักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศเป็นเมนูอาหารกล่องมื้ออร่อยดูบ้างก็ได้นะคะ ^^ แล้วถ้าชอบเมนูมักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศนี้ ช่วยกดแชร์ กด like ให้เมนูอาหารของครัวเบนโตะด้วยนะคะ ^^

อาหารเจกินอร่อย
ผัดกะเพราเห็ดฟาง ผัดกะเพราเจกินอร่อย

ผัดกะเพราเห็ดฟาง ผัดกะเพราเจกินอร่อย

เมนูอาหารมังสวิรัติหรือเมนูอาหารเจ เป็นเมนูอาหารประจำทุกวันศุกร์ของเราค่ะ ซึ่งเห็ดฟางหวานๆ หยิบเอามาผัดกับใบกะเพราหอมๆ ง่ายๆแค่นี้ แต่เชื่อไหมคะว่า ผัดกะเพราเห็ดฟาง ธรรมดาๆ เพียวๆ ...

เส้นก๋วยจั๊บผัดซีอิ๊วมังสวิรัติ แม้จะแปลก แต่ก็อร่อย

เส้นก๋วยจั๊บผัดซีอิ๊วมังสวิรัติ แม้จะแปลก แต่ก็อร่อย

เส้นก๋วยจั๊บผัด เมนูอาหารมังสวิรัติ สำหรับวันศุกร์ค่ะ เมนูอาหารที่เราทำกินกับคุณสามีในทุกๆวันศุกร์จะเป็น มังสวิรัติ หรือ เมนูอาหารเจ แล้วแต่โอกาสค่ะ แต่ที่แน่ๆคือ เราไม่กินเนื้อสัตว์ในวันศุกร์กันนะคะ ...

ข้าวกล่องมังสวิรัติ
เต้าหู้น้ำแดงเจ อร่อยได้ แม้ไร้เนื้อสัตว์

เต้าหู้น้ำแดงเจ อร่อยได้ แม้ไร้เนื้อสัตว์

เต้าหู้น้ำแดงเจ เมนูอาหารไร้เนื้อสัตว์ ประจำวันศุกร์ วันนี้เป็นอาหารเจนะคะ กินเนื้อสัตว์มาทั้งอาทิตย์แล้ว วันนี้ขอละไว้บ้างเล็กน้อยค่ะ ทำได้นิดหน่อยก็ยังดีกว่าไม่ทำเลยนะคะ และคุณสามีก็เห็นดีเห็นงามด้วยที่จะกินอาหารเจ หรืออาหารมังสวิรัติในวันศุกร์แบบนี้ ซึ่งวันนี้เป็นคิวของ ...

ต้มยำเห็ดผัดแห้ง มังสวิรัติ อร่อยดี มีสุข

ต้มยำเห็ดผัดแห้ง มังสวิรัติ อร่อยดี มีสุข

ต้มยำเห็ดผัดแห้ง มังสวิรัติ ข้าวกล่องอร่อยง่ายๆ แบบสุขภาพดีต้มยำเห็ดผัดแห้ง มังสวิรัติ เมนูอาหารกล่องสำหรับคุณสามีวันนี้ค่ะ และวันนี้เป็นวันศุกร์ เช่นเคยค่ะ วันนี้เราจะทำเมนูมังสวิรัตินะคะ นั่นก็คือ ...

เมนูอาหารทอด
ไข่เจียวปู ข้าวกล่องมื้ออร่อย รสหวานหอม จากเนื้อปูแท้ๆ

ไข่เจียวปู ข้าวกล่องมื้ออร่อย รสหวานหอม จากเนื้อปูแท้ๆ

ไข่เจียวปู แม้วันนี้จะเป็นเมนูง่ายๆ แค่ไข่เจียวเอง แต่ในความง่าย เราสามารถเสริม เพิ่มรสชาติอร่อยๆ ลงไปได้อีก ซึ่งเราเลือกที่จะใส่เนื้อปูลงไปค่ะ เรียกว่า ไข่เจียวมื้อนี้ ...

ต้มจืดไข่น้ำ เมนูง่ายๆ ทำง่ายๆ และ อร่อยชุ่มคอ

ต้มจืดไข่น้ำ เมนูง่ายๆ ทำง่ายๆ และ อร่อยชุ่มคอ

ต้มจืดไข่น้ำ เมนูอาหารง่ายๆ ทำง่าย กินอร่อย เพียงแค่นำไข่เจียวนุ่มๆ ที่ทำให้สุกแต่พอดี ใส่น้ำและเครื่องปรุงเบาๆ ลงไปแล้ว เพื่อให้ไข่เจียวมีรสชาติ และมีความนุ่มในตัว ...

เมนูอาหารผัด
คะน้าหมูกรอบ อร่อยแบบนี้ ใครๆก็ชอบ

คะน้าหมูกรอบ อร่อยแบบนี้ ใครๆก็ชอบ

คะน้าหมูกรอบ เมนูอาหารยอดนิยมเลยค่ะเมนูนี้ ร้านอาหารตามสั่ง หรือร้านทำข้าวกล่องจะต้องมีเมนูคะน้าหมูกรอบไว้คอยบริการเสมอๆ เลยนะคะ ไม่มีไม่ได้จริงๆ เพราะเป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย วัตถุดิบน้อย และกรอบอร่อย ทั้งผักคะน้า ...

ข้าวผัดเขียวหวานไก่ ข้าวผัดรสดี และสีสวย

ข้าวผัดเขียวหวานไก่ ข้าวผัดรสดี และสีสวย

เขียวหวานไก่ เมนูประยุกต์จากแกงเขียวหวาน กับข้าวอร่อยๆ ที่เราคุ้นเคยกันดี กินกับข้าวร้อนๆ หรือกินกับขนมจีนก็อร่อยไม่แพ้กัน แต่เมนูข้าวกล่องที่เราจะทำให้คุณสามีกินวันนี้ ไม่ใช่แกงค่ะ แต่เราจะทำพริกแกงเขียวหวานไก่ผัดคลุกไปกับข้าวเลยค่ะ แม้ว่าเมนูอาหารวันนี้จะหน้าตาดูดี ...

กินอร่อยแบบเส้น
ยากิโซบะ(กึ่งสำเร็จรูป)ผัดหมู ข้าวกล่องกึ่งสำเร็จ

ยากิโซบะ(กึ่งสำเร็จรูป)ผัดหมู ข้าวกล่องกึ่งสำเร็จ

ยากิโซบะ(กึ่งสำเร็จรูป)ผัดหมู วันนี้มาแบบกึ่งสำเร็จรูปเลยค่ะ ไม่ได้ขี้เกียจ ไม่ได้ตื่นสาย เพียงแต่ต้องการเปลี่ยนบรรยากาศ ผลัดเปลี่ยนรสชาติบ้างน่ะค่ะ กลัวว่าคุณสามีเราจะเบื่อเสียก่อน เลยเปลี่ยนรสมือเรา เป็นรสมือคนอื่นๆ บ้าง ...

มักกะโรนีผัดไข่ซอสมะเขือเทศ ชื่อยาว แต่อร่อย

มักกะโรนีผัดไข่ซอสมะเขือเทศ ชื่อยาว แต่อร่อย

มักกะโรนีผัดไข่ซอสมะเขือเทศ เมนูข้าวกล่องวันนี้ ทำง่ายนะคะ เป็นเมนู แบบกึ่งๆ เกือบจะสำเร็จรูปแล้ว ขั้นตอนก็น้อยด้วย จึงใช้เวลาในการปรุงไม่นาน เรียกว่าเรื่อยๆ ชิวๆ ...

เมนูอาหาร เมนูกับข้าวง่ายๆ ทำกินเอง ใส่กล่องข้าว
หมูผัดขิง เมนูเผ็ดร้อน จากขิงอ่อนๆ

หมูผัดขิง เมนูเผ็ดร้อน จากขิงอ่อนๆ

หมูผัดขิง กับข้าวที่มีวิธีทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก และคุณสามีก็ชอบกินด้วยค่ะ ก็เลยจัดให้เป็นเมนูข้าวกล่องมื้อเที่ยงไปเลย แต่ผัดทีเดียว แล้วแบ่งหมูผัดขิงไว้กินที่บ้านด้วย เพราะเราก็ชอบเหมือนกัน ตั้งหน้าตั้งตารอหน้าฝนเลยนะคะ พอฝนมา ...

หมูผัดพริกไทยดำ เมนูพริกไม่เผ็ด และดูน่ากิน

หมูผัดพริกไทยดำ เมนูพริกไม่เผ็ด และดูน่ากิน

หมู เมนูข้าวกล่องอร่อยๆ ทำง่าย ของเราในวันนี้ค่ะ ผัดพริกไทยดำ เป็นเมนูอาหารที่เราไม่ได้ทำบ่อยนักนะคะ แต่เรามีวัตถุดิบพร้อมอยู่แล้ว นั่นก็คือพริกหวานหลากหลายสีค่ะ ซึ่งถ้าเก็บไว้ในตู้เย็นนานเกินไป พริกหวานก็จะเหี่ยวแห้ง ...

เมนูอาหาร ทำง่ายๆ ข้าวกล่องอร่อยๆ แบบอาหารจานเดียว
ราดหน้าหมูนุ่ม ราดหน้าที่กินเมื่อไหร่ก็อร่อย

ราดหน้าหมูนุ่ม ราดหน้าที่กินเมื่อไหร่ก็อร่อย

ราดหน้าหมูนุ่ม ราดหน้าเป็นเมนูอาหารที่ใครๆ รู้จักกันดี ยิ่งถ้ามื้อไหนได้กินราดหน้าจานโปรดที่มีหมูชิ้นใหญ่ๆ หมักจนนุ่มได้ที่แล้วล่ะก็ อร่อยสะใจ อย่าบอกใครเลยค่ะ แต่เมนูราดหน้าหมูวันนี้ เป็นเมนูอาหารกล่องที่คุณสามีขอมา ซึ่งขั้นตอนก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรมาก ...

มาม่ากะเพราหมูสับ

มาม่ากะเพราหมูสับ

มาม่ากะเพราหมูสับ วิธีทำเมนูผัดกะเพราอร่อยๆ กลับมาอีกแล้ว วิธีทำ เครื่องปรุง แล้วก็ขั้นตอนการทำผัดกะเพรานี่ ความจริงแล้วก็จะเหมือนๆ กัน แต่ความอร่อย ที่ได้มาจากการเปลี่ยนวัตถุดิบไปเรื่อยๆ ...