มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ กินอร่อยกับซอสหอมๆ

มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ ข้าวกล่องอร่อยๆของวันนี้

มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ มักกะโรนีผัดซอสอร่อยๆ แบบง่ายๆ เมนูอาหารที่ใช้เวลาในการทำไม่นาน ไม่ต้องใส่เนื้อหมู หรือเนื้อไก่ลงไป เพียงแค่ไส้กรอกอร่อยๆ สัก 3-4 ท่อน กับไข่ดาวที่ขอบไม่ต้องเกรียมสักฟอง คุณสามีก็อร่อยสุดๆ กับข้าวกล่องน้อยๆแล้วล่ะค่ะ

เมื่อวานนี้เป็นวันอาทิตย์ เราไปกินอาหารนอกบ้านกัน เมนูอาหารเป็นของหนักๆ แบบสเต็กสารพัดเนื้อสัตว์ค่ะ แถมราคาก็ไม่แพงอีกด้วย อร่อยเหมือนกัน แม้จะไม่ได้อร่อยสุดๆ แต่ปริมาณและราคา ไปในทางเดียวกันค่ะ และก็เป็นที่มา ที่ทำให้วันนี้เราต้องลดการทานเนื้อสัตว์ลงสักหน่อย เลยได้ทำผัดมักกะโรนีสามสีผัดซอสมะเขือเทศ และแถมไส้กรอกไปอีกนิดหน่อย พร้อมกับไข่ดาวแทนค่ะ อ้อ ที่ขาดไม่ได้คือ ผักสลัด ทานเนื้อสัตว์มามากแล้ว คงต้องเสริมด้วยผักต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายกันสักมื้อนึงค่ะ

สูตรอาหาร มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ ข้าวกล่องทำง่ายๆ

ส่วนผสม/เครื่องปรุง

มักกะโรนี 3 สีน้ำหนักประมาณ 1 ขีด
ต้นหอม 2 ต้น
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
ไส้กรอก 3 ท่อน
1 ฟอง
เกลือป่นเล็กน้อย
พริกไทยป่นตามชอบ

ลวกมักกะโรนีให้เรียบร้อยก่อน
ต้นหอมหั่นเป็นท่อนๆ เพื่อความสวยงามของข้าวกล่อง
ไส้กรอก ทอดทีเดียวเลย แต่ไม่ได้ให้ไปกินหมดค่ะ

ขั้นตอน/วิธีทำอาหาร มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ

เริ่มต้นทำเมนูอาหารอร่อยของเราในวันนี้ด้วยการต้มมักกะโรนีก่อนเลยค่ะ ตั้งหม้อใส่น้ำแล้วต้มจนน้ำเดือด ใส่มักกะโรนีลงไปต้มประมาณ 5 นาที ปิดไฟ แล้วแช่มักกะโรนีไว้ในน้ำร้อนๆอย่างนั้นเลยค่ะ เราแช่ไว้ 5 นาที พอที่จะทำให้มักกะโรนีเด้งหนึบหนับ ไม่นิ่มไป เพราะตอนผัด เมื่อโดนซอสแล้ว มักกะโรนีจะนิ่มลงอีกค่ะ

จากนั้นตั้งกระทะ ทอดไข่ดาว วันนี้ไม่ทอดเกรียมค่ะ ใช้ไฟอ่อนทอด เพื่อให้กระเพาะย่อยง่ายค่ะ เมื่อคืนกระเพาะทำงานหนักแล้วค่ะ พอทอดไข่เสร็จ ต่อด้วยทอดไส้กรอก จากนั้นตักน้ำมันออกเหลือพอที่จะผัดมักกะโรนี นำมักกะโรนีที่ต้มแล้วลงผัดในน้ำมันให้หอมค่ะ กลิ่นไส้กรอกจะโชยออกมาเลย ^^ จากนั้นใส่เกลือป่นและซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมปิดท้าย ก็ปิดเตาได้เลยค่ะ โรยพริกไทยป่นเพิ่มความหอมเล็กน้อย

ส่วนสลัดผักเป็นสลัดผักสด ที่จะมีติดตู้เย็นเสมอ เพราะเราดื่มน้ำผัก-ผลไม้ 5 สีทุกเช้า จึงไม่ลำบากที่จะตระเตรียมสลัดเป็นอาหารเสริมที่อุดมวิตามินให้คุณสามีค่ะ ^^

มักกะโรนีใส่กระทะก่อนเลย
ซอสมะเขือเทศ
ผัดให้เข้ากันก่อน
ใส่ต้นหอมและโรยพริกไทย

– ถ้าต้องการใส่เนื้อสัตว์อื่นๆ นำเนื้อสัตว์มาผัดให้สุกก่อน ที่จะผัดมักกะรนีค่ะ

เมนูแนะนำ  สเต็กไก่หมักซอสกะเพรา สเต็กนุ่มๆ รสชาติไทยๆ

– ไม่ชอบไข่ดาวทำไข่เจียว หรือไข่คนจนสุกทานแนมผัดมักกะโรนี ก็อร่อยได้เหมือนกันค่ะ

– ผักที่ใช้ทำสลัด เราสามารถล้างให้สะอาดและเก็บไว้ในกล่องพลาสติก ที่มีตะแกรงรอง (สำหรับใส่ผักโดยเฉพาะ) เก็บไว้ได้หลายวันโดยผักจะคงความสดอยู่ค่ะ

มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศค่ะ ดูน่ากินไหมคะ
มักกะโรนีผัดซอสและสลัดผัก เมนูข้าวกล่องสำหรับคุณสามีค่ะ

ถ้าใครทำข้าวกล่อง ให้กับคุณสามีเป็นประจำเหมือนเรา จะลองทำมักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศเป็นเมนูอาหารกล่องมื้ออร่อยดูบ้างก็ได้นะคะ ^^ แล้วถ้าชอบผัดซอสมะเขือเทศนี้ ช่วยกดแชร์ กด like ให้เมนูอาหารของครัวเบนโตะด้วยนะคะ ^^

อาหารเจกินอร่อย

ผัดเต้าหู้เห็ดหอมเจ อาหารเจง่ายๆ

ผัดเต้าหู้เห็ดหอมเจ เมนูอาหารเจทำง่ายๆ อีกแล้วค่ะ เมนูอาหารอร่อยๆทำง่ายๆ ถ้าอยากจะกิน ไม่ต้องรอไปกินในช่วงเทศกาลกินเจนะคะ เพราะเราสามารถทำเองได้ ในทุกๆวัน อยากกินเจเมื่อไหร่ เดินเข้าครัวเลยค่ะ ...

ผัดหมี่ซั่วเจ เมนูเจเหมือนเดิม แต่รสชาติไม่เหมือนเดิม

ผัดหมี่ซั่วเจ เป็นธรรมดาของเมนูอาหารวันศุกร์นะคะ สำหรับเราและคุณสามีจะทำเป็นอาหารมังสวิรัติกินกันค่ะ ซึ่งวันนี้ก็เป็นคิวของหมี่ซั่วเช่นเคย เพราะเราเพิ่งจะได้รับของฝากเป็นเส้นหมี่ซั่วมาห่อใหญ่เลย ซึ่งไม่อยากจะเก็บวัตถุดิบเอาไว้นานค่ะ เดี๋ยวจะลืมไปซะก่อน เมนูข้าวกล่องวันนี้ สำหรับคุณสามีจึงเป็น ผัดหมี่ซั่วเจนะคะผัดหมี่ซั่วเจ ...

ข้าวกล่องมังสวิรัติ

ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้ามังสวิรัติ ง่าย อร่อย

ไข่เยี่ยวม้า ข้าวกล่องวันนี้ หรือไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบไข่เยี่ยวม้ามังสวิรัติเพราะวันนี้เป็นวันศุกร์ค่ะ จึงเป็นเมนูอาหารมังสวิรัติ แต่ถ้าใครไม่ได้ทานมังสวิรัติ ก็สามารถปรับเปลี่ยนโปรตีนเกษตรให้เป็น หมูสับแทนได้นะคะ ไข่เยี่ยวม้า วิธีทำเมนูอาหารวันนี้ไม่ยาก แถมกินอร่อยด้วยค่ะ ...

ผัดพริกแกงใส่ถั่วฝักยาวเจ

ใส่ถั่วฝักยาวเจ เจ โปรตีนเกษตร ไม่ว่าจะชื่ออะไร ก็อร่อยแบบเจ แบบไร้เนื้อสัตว์ และผักกลิ่นฉุนนะคะ เพราะวันนี้เป็นวันศุกร์ค่ะ เมนูอาหารของเราวันศุกร์แบบนี้ ถ้าไม่ใช่อาหารมังสวิรัติ ...

เมนูอาหารทอด

หมูคลุกฝุ่น ไม่คลุกฝุ่น คงไม่อร่อย

หมูคลุกฝุ่น เมนูอาหารง่ายๆ ที่เรานำมาทำเป็นข้าวกล่อง ให้คุณสามีวันนี้ ทำไม่ยากอีกแล้วค่ะ อาทิตย์ที่ผ่านมา ญาติๆ ชวนกันไปกินข้าวเหนียวส้มตำที่ร้านแถวๆบ้านมา แล้วก็สั่งเมนูนี้มากินกัน กินๆ ...

หมึกผัดผงกะหรี่ ทำง่าย อร่อยจัง

ใครชอบกินหมึกผัดบ้างคะ น่าจะชอบกินกันหลายคนเนอะ คุณสามีเราก็เป็นหนึ่งในนั้นค่ะ ชอบมากๆ เมนูที่ทำจากเนี่ย ก็ชอบนะคะ แต่วันนี้เปลี่ยนบ้าง เดี๋ยวจะเบื่อซะก่อน ก็เลยทำเมนูหมึกผัด ...

เมนูอาหารผัด

ผัดกะเพราเอ็นข้อไก่ เมนูโปรด เคี้ยวเพลินของคุณสามี

เอ็นข้อไก่ เมนูอาหารอร่อยถูกใจคุณสามีเค้าล่ะค่ะ มีโอกาสได้ไปเดินตลาดเมื่อไหร่เป็นต้องเรียกร้อง เอ็นข้อไก่นี้เป็นประจำเลยค่ะ แม้ว่าเราจะทักท้วงว่ากินบ่อยๆเดี๋ยวฟันจะเสียนะ แต่คุณสามีก็ยังยืนยันแบบไม่กลัวเลยค่ะ (แบบนี้จะเรียกว่าดื้อดีไหมคะ) ชอบเคี้ยวจริงๆ จนในที่สุดเราก็ต้องยอมตามเคย แต่ไม่ยอมทุกครั้งนะคะ ...

ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ ความอร่อยที่มีมากกว่าสีสัน

ข้าวผัด เมนูอาหารอย่างข้าวผัดนี้คุณสามีไม่เคยกินหรอกนะคะ แต่สำหรับเรา เราว่าอร่อยดีนะ เพราะเราชอบเอาลูกมาผัดกับหมูสับ และคิดว่าเมนูอาหารวันนี้ น่าจะเป็นเมนูที่หลายๆคนคงเคยกิน วันนี้ก็เลยผัดกับข้าวขึ้นมา ให้คุณสามีลองกินดูค่ะ เราจัดใส่กล่องข้าวให้เรียบร้อยเลย ...

กินอร่อยแบบเส้น

ผัดวุ้นเส้น มังสวิรัติ ทำง่ายและอร่อย

ผัดวุ้นเส้น มังสวิรัติ มาถึงวันศุกร์อีกแล้วนะคะ และเช่นเคย เมนูวันศุกร์ของเราจะเป็นเมนูอาหารมังสวิรัติ หรือไม่ก็เป็นค่ะ และในวันนี้เราขอนำเสนออาหารกล่องอร่อยๆอีกเมนูนึง นั่นก็คือ วิธีทำผัดวุ้นเส้น มังสวิรัติค่ะ ...

มาม่าผัดแหนม อร่อยง่ายๆ กึ่งสำเร็จรูป

แหนม เป็นเมนูอร่อยๆ ที่หลีกหนีจากข้าว มาเป็นอาหารเส้นบ้าง แม้จะเป็นอาหารเส้นแบบกึ่งสำเร็จรูปนี้ก็ตาม เพราะเราวนๆ เวียนๆ ทำเมนูข้าวมาหลายเมนูแล้วติดๆ กันแล้ว กลัวว่าคุณสามีจะเบื่อซะก่อน ...

เมนูอาหาร เมนูกับข้าวง่ายๆ ทำกินเอง ใส่กล่องข้าว

หน่อไม้ผัดพริกแกง ใส่หมู เผ็ดแต่อร่อย

หน่อไม้ ใส่หมู เมนูหน่อไม้อีกแล้วค่ะวันนี้ คุณสามียังๆไม่เบื่อเมนูอาหารที่เป็นหน่อไม้ วันนี้ก็เลยจัดหน่อไม้ให้ซะเลย เมนูอาหารนี้เราเลือกใส่หมูหั่นเป็นชิ้น เพราะเราว่าถ้ามองเห็นหมูเป็นชิ้นๆ จะดูน่ากินกว่าแบบหมูสับค่ะ แต่ก็เลือกปรับเปลี่ยนเอาตามความชอบได้นะคะ อ้อ ...

ไก่ผัดตะไคร้ ความอร่อยแท้ๆ ของสมุนไพรไทย

ไก่ผัดตะไคร้ เมนูอร่อยกินง่ายๆ กลิ่นหอมๆจากตะไคร้ สมุนไพรไทยๆ ที่เราคุ้นเคยเป็นอย่างดี เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับเมนูต้มยำอร่อยๆ โดยเฉพาะต้มยำกุ้ง ที่รู้จักคุ้นเคยกันทั้งคนไทย และคนต่างประเทศ ส่วนเมนูนี้ไม่เกี่ยวอะไรกับต้มยำ ...

เมนูอาหาร ทำง่ายๆ ข้าวกล่องอร่อยๆ แบบอาหารจานเดียว

พาสต้าผัดขี้เมากุ้ง ผัดขี้เมารสเผ็ดๆ

พาสต้าผัดขี้เมากุ้ง เมนูอาหารจานเส้น แบบกินจานเดียวจบ กับรสชาติดุเดือดเผ็ดร้อน จากความเผ็ดสองแบบ ทั้งพริกขี้หนู และพริกไทยอ่อน มีกระชายดับกลิ่นและเพิ่มความหอม พร้อมผักต่างๆเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วย แถมขั้นตอนก็ไม่ยาก ...

ราดหน้าหมูนุ่ม ราดหน้าที่กินเมื่อไหร่ก็อร่อย

ราดหน้าหมูนุ่ม ราดหน้าเป็นเมนูอาหารที่ใครๆ รู้จักกันดี ยิ่งถ้ามื้อไหนได้กินราดหน้าจานโปรดที่มีหมูชิ้นใหญ่ๆ หมักจนนุ่มได้ที่แล้วล่ะก็ อร่อยสะใจ อย่าบอกใครเลยค่ะ แต่หมูวันนี้ เป็นเมนูอาหารกล่องที่คุณสามีขอมา ซึ่งขั้นตอนก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรมาก ...