ผัดหมี่ซั่วเจ เมนูอร่อยของคนกินเจ

ผัดหมี่ซั่วเจ
เมนูข้าวกล่อง ผัดหมี่ซั่วเจ

ข้าวกล่องสำหรับวันศุกร์ เป็นเมนูอาหารกล่องเจค่ะ ซึ่งปกติจะเป็นมังสวิรัติ เพราะวันนี้งดไข่มื้อเที่ยงค่ะ (มื้อเช้าคุณสามีฟาดไข่ไปแล้วสองฟอง ไม่อยากให้กินมากเกินไปค่ะ ^^) นั่นก็คือ ผัดหมี่ซั่วเจ ค่ะ เมนูหมี่ซั่วเราจะได้เห็นเป็นประจำจนชินตาในช่วงเทศกาลกินเจนะคะ เส้นหมี่ซั่วแม้จะดูแล้วมีสีเหลืองเหมือนกับเส้นบะหมี่ แต่ความจริงแล้วไม่เหมือนกันเลยค่ะ

Continue reading “ผัดหมี่ซั่วเจ เมนูอร่อยของคนกินเจ”

ไก่ทอดกระเทียม เนื้อไก่นุ่ม หั่นเป็นชิ้นแล้วทอด

ไก่ทอดกระเทียมอร่อยๆ
ข้าวกล่องอร่อย ไก่ทอดกระเทียม

เมนูข้าวกล่อง ไก่ทอดกระเทียม เมนูอาหารประจำยามนึกไม่ออกค่ะ ^^ แต่ก็ได้สารอาหารครบถ้วนนะคะ เพราะมีโปรตีนจากเนื้อไก่ วิตามินเกลือแร่ใยอาหารจากแตงกวาด้วยค่ะ และเช่นเคยแถมไข่ดาวให้ด้วยอีก 1 ฟอง กินกับข้าวสวยที่หุงกับดอกอัญชันไม่กี่ดอก ก็ได้สีฟ้าสวยน่ารับประทานขึ้นอีกเป็นกอง รับรองว่าเที่ยงนี้คุณสามีอิ่มอร่อยแน่ๆค่ะ ^^

Continue reading “ไก่ทอดกระเทียม เนื้อไก่นุ่ม หั่นเป็นชิ้นแล้วทอด”

ข้าวเหนียวไก่ทอดกระเทียม ด้วยน่องไก่ชิ้นใหญ่ๆ

ข้าวเหนียวไก่ทอดกระเทียม
ข้าวเหนียวไก่ทอดกระเทียม คล้ายแค่ชื่อแต่อร่อย

เมนูข้าวกล่องสำหรับคุณสามีวันนี้เป็น ข้าวเหนียวไก่ทอดกระเทียม ที่กินพร้อมกับข้าวเหนียวดำที่หุงนิ่มๆใหม่ๆ ในตอนเช้าค่ะ ง่ายๆแค่นี้ คุณสามีของเราก็จะได้กินข้าวกล่องอร่อยๆ ที่มีไก่นุ่มๆหอมๆในมื้ออาหารกลางวันที่ออฟฟิตได้อย่างเอร็ดอร่อยค่ะ

Continue reading “ข้าวเหนียวไก่ทอดกระเทียม ด้วยน่องไก่ชิ้นใหญ่ๆ”

ผัดมักกะโรนีไก่ สูตรอร่อยทำง่าย

ผัดมักกะโรนีไก่ เมนูอร่อยมื้อเที่ยง
ข้าวกล่อง ผัดมักกะโรนีไก่ เมนูอร่อยสำหรับมื้อเที่ยง

ผัดมักกะโรนีไก่ เมนูข้าวกล่องสำหรับคุณสามีเราวันนี้ค่ะ เมื่อคืนนี้ก็นั่งนึกอยู่นานเลยล่ะค่ะว่าวันนี้จะทำเมนูข้าวกล่องอะไรให้คุณสามีดี คิดไปคิดมาก็นึกไปถึงมักกะโรนีที่มีอยู่ ก็เลยออกมาเป็นผัดมักกะโรนีไก่อย่างที่เห็นนี่แหละค่ะ เป็นเมนูแบบกินกล่องเดียวจบไม่ต้องหากับข้าวเลยค่ะ แถมเป็นเมนูอาหารอร่อยทำง่ายไม่ยุ่งยาก เพราะวัตถุดิบที่ใช้เรามีอยู่แล้ว

Continue reading “ผัดมักกะโรนีไก่ สูตรอร่อยทำง่าย”

ผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอน เมนูเห็ดกับเบคอน

ผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอน
ข้าวกล่องอร่อยๆ ผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอน

เมนูข้าวกล่องอร่อยๆ สำหรับคุณสามีของเราในวันนี้คือ ผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอนค่ะ เป็นที่รู้กันอยู่แล้วนะคะว่า เห็ดมีคุณประโยชน์มากมายต่อร่างกาย จนเครื่องดื่มประเภทเห็ดสกัดค่อยๆได้รับความนิยมมากขึ้นๆ วันนี้เราเลยทำผัดเห็ดสามอย่างให้คุณสามีทานค่ะ แต่กลัวว่าคุณสามีจะบ่นว่าเลี่ยนเลยขอเติมเบคอนลงไปอีกนิดหน่อยให้รสกลมกล่อมขึ้นนะคะ

Continue reading “ผัดเห็ดสามอย่างใส่เบคอน เมนูเห็ดกับเบคอน”

ผัดฉ่าปลาโอ ผัดฉ่าทูน่า ชื่อไหนก็อร่อย

ข้าวกล่อง ผัดฉ่าทูน่า
ข้าวกล่อง ผัดฉ่าทูน่า ด้วยการดัดแปลงเมนูค้างมื้อ

สูตรทำข้าวกล่อง ผัดฉ่าทูน่าวันนี้เป็นเมนูอาหารของเหลือจากวันสงกรานต์ปีใหม่ซึ่งหยุดกันยาวๆค่ะ ในเมื่อเป็นวันหยุดยาว จึงเป็นโอกาสดีที่จะสรรหาเมนูมาทำทานกัน โดยเมนูที่เหลือมานี้คือ ผัดกระเพราปลาโอ หรือสายพันธุ์ปลาทูน่าที่ได้ชื่อไทยๆ ว่าปลาโอค่ะ

Continue reading “ผัดฉ่าปลาโอ ผัดฉ่าทูน่า ชื่อไหนก็อร่อย”

ข้าวคลุกผัดกะเพราเห็ดชิเมจิ ทำง่ายมากค่ะ

ข้าวกล่อง ข้าวคลุกผัดกะเพราเห็ดชิเมจิ
ข้าวกล่องอร่อยๆ ข้าวคลุกผัดกะเพราเห็ดชิเมจิ กล่องเดียวอิ่ม

วันนี้เป็นวันศุกร์ และเช่นเคย เมนูข้าวกล่องสำหรับวันศุกร์เราจะเน้นไปที่เมนูมังสวิรัติ ซึ่งในวันนี้ขอนำเสนอเมนูอาหาร ข้าวคลุกผัดกะเพราเห็ดชิเมจิค่ะ กล่าวกันว่าเห็ดชิเมเจนี้มีสารยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลมะเร็งด้วย แต่อย่างไรก็ตามเราไม่ควรจะเลือกกิน หรือกินอาหารอะไรเพียงอย่างเดียวนะคะ เพราะอะไรที่มากเกินไปมักจะเป็นโทษค่ะ อย่างคำกล่าวที่ว่า มีคุณอนันต์มีโทษมหันต์ค่ะ

Continue reading “ข้าวคลุกผัดกะเพราเห็ดชิเมจิ ทำง่ายมากค่ะ”

ข้าวผัดเบคอน กับพริกแห้ง อร่อยง่าย น่ากิน

ข้าวผัดเบคอนกับพริกแห้ง
ข้าวกล่อง ข้าวผัดเบคอนกับพริกแห้ง

ข้าวผัดเบคอนกับพริกแห้ง เมนูข้าวผัดอร่อยๆ กับสโมคเบคอนค่ะ เมื่อวานนี้เราได้สโมคเบคอนลดราคามา (ถูกใจแม่บ้านอย่างเรามากๆ ^^) วันนี้ก็เลยนำมาปรุงเป็นข้าวผัดเบคอนให้กับคุณสามีเราซะเลยค่ะ เมนูข้าวกล่องอร่อยๆ ที่อร่อยแบบกล่องเดียวพอ ไม่ต้องหากับข้าวเพิ่ม และวันนี้เราไม่แถมไข่ให้นะคะ เพราะในข้าวผัดก็ใส่ไข่ไปแล้ว ตั้ง 2 ฟอง เดี๋ยวจะได้รับคลอเรสเตอรอลมากไป ไม่ดีค่ะ

Continue reading “ข้าวผัดเบคอน กับพริกแห้ง อร่อยง่าย น่ากิน”

ผัดดอกหอมใส่หมู กับข้าวง่ายๆ ที่อร่อยเสมอ

ผัดดอกหอมใส่หมู อร่อย
ผัดดอกหอมใส่หมู เมนูข้าวกล่องวันนี้

ข้าวกล่องวันนี้ ผัดดอกหอมใส่หมู เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายมากๆ แม้จะเป็นเมนูอาหารง่ายๆ แต่มากคุณประโยชน์จากดอกหอม บางคนอาจจะสงสัยว่าดอกหอมมาจากไหน ดอกหอมก็คือดอกของต้นหอมที่งอกมาจากหัวหอมนั่นเองค่ะ และตัดส่งขายก่อนที่ดอกจะบาน แอบสงสัยว่าถ้าดอกบานจะมีรสขมหรือจะไม่สวยไม่น่ากินหรือป่าว หรือถ้าไปตลาดแล้วเจอแต่ดอกหอมบานๆ เราจะซื้อมาทำอาหารรึป่าว ^^

Continue reading “ผัดดอกหอมใส่หมู กับข้าวง่ายๆ ที่อร่อยเสมอ”

พาสต้าหมึกดำผัดหอยแมลงภู่ ดำแต่อร่อย

พาสต้าหมึกดำผัดหอยแมลงภู่
ข้าวกล่อง เมนูเส้นดำ พาสต้าหมึกดำผัดหอยแมลงภู่ อร่อยนะจะบอกให้

อาหารกล่อง เมนูข้าวกล่องน้อยๆ ของเราวันนี้คือ พาสต้าหมึกดำผัดหอยแมลงภู่พาสต้าเส้นดำ หรือ เฟตตูชินีหมึกดำ ซึ่งก็คือเส้นพาสต้าแบบเดียวกันนะ เรียกชื่อได้ทั้งสองแบบนะคะ เมนูเส้นอร่อยๆ ที่ทำกินได้ง่ายๆ จบได้ในจานเดียว หรือกล่องเดียว แต่ถ้าอร่อยจนอยากจะเพิ่มล่ะก็ ต้องลองสะกิดถามคุณแม่บ้านดูแล้วล่ะค่ะ

Continue reading “พาสต้าหมึกดำผัดหอยแมลงภู่ ดำแต่อร่อย”